"作ると食べるを1つにした革命的なフライパン"
私たちがおすすめする理由/
- 取っ手を外せばすぐお皿になるシームレスなデザイン
- 料理の味を引き立てる鉄の厚み
- 職人が1つ1つ丁寧に作る信頼のブランド
「JIU10」は大阪の町工場と東京のデザイン事務所TENTが協力して作り上げた上質な鉄フライパンのブランドです。日本の熟練した職人が1つ1つ金属のスピン成形で製作しています。700度以上の焼き入れを行う独自の焼入れ・焼き戻し工程により、錆びにくく、こびりつきにくい鉄製フライパンに仕上がっています。
知恵の詰まったハンドルデザインが特徴で、簡単にスライドでき、あらゆる方向からハンドルを取り付けることが可能です。また、着脱も簡単で取っ手を外すだけでお皿にもなります。お皿としてのデザイン性にもこだわっているため、調理後に取っ手を外すだけで自然と食卓に並べられるようになっています。
素材も厳選されており、天然木のハンドルは山形県天童市の工場で1本の無垢材から削り出されています。フライパンは1.6mm厚のミルスケール鋼を使用しており、料理の味を引き立てます。肉はジューシーな仕上がりに、野菜にはシャキシャキとした食感をもたらします。また、洗浄には食器用洗剤が不要で、お湯とたわしだけで洗うことができます。
メーカー/ JIU10
原産国/ 日本・大阪
技術/ 金属加工
材質/ パン：スチール、ハンドル：天然木
発送までの期間/ 3週間
電子機器/
直火 〇
IHコンロ 〇
オーブン 〇
電子レンジ X
食器洗い機 X
[Sサイズ]
アウターサイズ（O.D x H）：21.5 x 3.6cm / 8.5 x 1.4inch
インナーサイズ（I.D x D x B.D）：16 x 3 x 12cm
重量：560g/1.23lbs
ハンドルサイズ（L x H）：19 x 3.5cm / 7.5 x 1.4inch
ハンドル重量：195g（0.43lbs）
[Mサイズ]
アウターサイズ（O.D.x H）：25.5 x 4.2cm / 10 x 1.7inch
インナーサイズ（I.D x D x B.D）：20 x 3.6 x 14.5cm / 7.9 x 1.4 x 5.7inch
重量：780g
ハンドルサイズ（L x H）：19 x 3.5cm / 7.5 x 1.4inch
ハンドル重量：195g（0.43lbs）
[Lサイズ ]
アウターサイズ（O.D.x H）：30 x 4.5cm / 11.8 x 1.8inch
インナーサイズ（I.D.×D.×B.D.）24×4×18cm／9.4×1.6×7.1inch
重量：1040g ハンドルサイズ（L x H）：19 x 3.5cm (7.5 x 1.4inch)
ハンドル重量：195g（0.43lbs）
*油分が鉄に浸透し、表面の色が徐々に濃くなります。
*ハンドルは1つ1つ手作業で組み立てているため、部品の個体差や若干の誤差があります。
*長期保存の場合は、JIUの表面全体に食用油をごく薄く塗ってください。
*お届けまでにお時間をいただく場合もございます。
*日本から直接輸入し、空輸しています。
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